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香辣肉片
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搪瓜访本贡

是家常的做法，肉片口感微辣，和水煮肉差不多

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 300g
豆油 适量
葱花 适量
姜 适量
辣椒 适量
花椒 适量
豆豉 适量
桂皮 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将猪肉切片
  • 步骤 2/6
    红辣椒，花椒，桂皮备用
  • 步骤 3/6
    将小白菜洗净
  • 步骤 4/6
    葱姜备用
  • 步骤 5/6
    炒锅放油，放入葱姜，花椒，辣椒桂皮煸香
  • 步骤 6/6
    然后放入肉片翻炒变色，加入清水，豆豉，盐炖制20分钟即可
小贴士

肉片炖制时间长一些，入味好

发布于 2019-08-07
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