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香干猪耳
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明亮prescription

简单易做的家庭美食。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢，O(∩_∩)O哈哈哈~

时间:10分钟内
食材
卤猪耳 250g
蛋香干 2包
韭菜花 100g
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    卤猪耳切成条
  • 步骤 2/10
    沈师傅蛋香干两包切成条
  • 步骤 3/10
    韭菜花切成段
  • 步骤 4/10
    干辣椒剪成辣椒丝
  • 步骤 5/10
    锅去底油烧热，倒入猪耳炒香
  • 步骤 6/10
    加入干辣椒丝炒香
  • 步骤 7/10
    下人蛋香干和韭菜花
  • 步骤 8/10
    调人适量的盐和鸡精
  • 步骤 9/10
    淋入适量的生抽
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀至熟即可起锅装盘
小贴士

卤猪耳和蛋香干都有底盐的，在炒的时候要适量的少放盐，防止菜品变咸！

发布于 2019-08-14
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