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香菜猪耳
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芹菜豆豆

猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

时间:10-30分钟
食材
猪耳 1只
油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
芝麻 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    猪耳朵清洗干净。
  • 步骤 2/16
    猪耳置煲内。
  • 步骤 3/16
    加适量的水，没过猪耳。
  • 步骤 4/16
    煮滚后，再煮5-10分钟。
  • 步骤 5/16
    好了。
  • 步骤 6/16
    切好，加点姜。
  • 步骤 7/16
    热油锅。
  • 步骤 8/16
    下猪耳。
  • 步骤 9/16
    翻炒一下
  • 步骤 10/16
    下芝麻。
  • 步骤 11/16
    翻炒一下。
  • 步骤 12/16
    下香菜。
  • 步骤 13/16
    继续翻炒一下。
  • 步骤 14/16
    加入适量的糖、盐、酱油调味。
  • 步骤 15/16
    翻炒均匀。
  • 步骤 16/16
    好了。
小贴士

很简单，没有什么技巧。

发布于 2022-09-20
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