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剁椒蒸豆腐
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豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食用；还可降低人体血液中铅的浓度。

时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
干豆豉 适量
酱油 适量
剁椒 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    嫩豆腐切片摆放在盘里
  • 步骤 2/8
    在豆腐上放适量的剁椒
  • 步骤 3/8
    淋点油放豆腐上
  • 步骤 4/8
    撒点盐，因为剁椒油盐味，所以盐放少点
  • 步骤 5/8
    加点干豆豉，不用放水的，因为蒸的过程中会有水出来
  • 步骤 6/8
    放蒸锅中，蒸十分钟
  • 步骤 7/8
    蒸好放点酱油
  • 步骤 8/8
    适当搅拌均匀就可以吃了
小贴士

简单

发布于 2019-08-14
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