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步骤 1/16
准备食材，粉类称重，黄油备齐
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步骤 2/16
除黄油以外，其它食材全部放入面包机桶
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步骤 3/16
放入面包机里，程序六和面挡约30分钟开始和面，面成团放入黄油继续工作
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步骤 4/16
时间到拉起有筋膜即可
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步骤 5/16
然后拿岀先排气揉匀，在揪出6个面挤揉圆，每个约40克重
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步骤 6/16
手按压周边成皮包入自制红豆馅封(红豆馅约20克)
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步骤 7/16
到扣过来一个小餐包完成，其它几个依次类推
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步骤 8/16
然后放入纸杯，准备蛋黄和白芝麻
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步骤 9/16
打散蛋黄用刷子抹匀表面
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步骤 10/16
在撒上白芝麻
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步骤 11/16
全部完成放入烤盘入盖上保鲜袋发酵二倍大
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步骤 12/16
烤箱预热30度发酵一小时
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步骤 13/16
发酵好先拿岀来去掉保鲜袋
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步骤 14/16
在预热烤箱150度上下火烤15一20分钟即可随时关查
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步骤 15/16
烤熟立刻拿出来
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步骤 16/16
松软可口，表面金黄，奶香红豆小餐包完成了