有了料理机后，人就变懒了，不但肉馅用料理机打碎的，连青菜都懒得切了，绞碎的芹菜出了好多汁，滤出的芹菜汁颜色浓绿，我想不如就用来和面吧，蒸出的包子想必很漂亮，又一点没浪费。
芹菜汁比较凉，直接和面会导致面略硬，所以把芹菜汁放大碗里，用蒸锅隔水加热一下，40度的水温就好。