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板栗腊肉粽子
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昊英争

过节了，妈妈提前回来了，我们都喜欢吃粽子，所以有事没事都会包一点，这次过节，包了一点，加上板栗，腊肉，美味啊

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 600g
板栗 450g
腊肉 250g
碱粉 少许
盐 适量
粽叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    板栗剥好，泡发，腊肉切好小块
  • 步骤 2/7
    糯米泡上4小时以上，加上盐碱粉，搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加上板栗也搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    粽叶折好角，加上一点搅拌好的板栗糯米
  • 步骤 5/7
    加上一块腊肉在中间
  • 步骤 6/7
    上面再装上板栗糯米
  • 步骤 7/7
    包好，绑好，锅里煮上2小时
小贴士

妈妈说粽子煮得越久越好吃

发布于 2019-06-05
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