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蒜苗炒腊肠
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凑整

蒜苗炒腊肠

时间:10分钟内
食材
腊肠 4根
蒜苗 2棵
红辣椒 2个
金龙鱼调和油 适量
盐 少许
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备所需材料。
  • 步骤 2/10
    准备金龙鱼调和油，腊肠、蒜苗洗净斜刀切成片。
  • 步骤 3/10
    小锅坐炉子上烧热加入金龙鱼调和油。
  • 步骤 4/10
    倒入腊肠煸炒。
  • 步骤 5/10
    煸炒片刻后盛出备用。
  • 步骤 6/10
    从起油锅放姜片和辣椒炒香。
  • 步骤 7/10
    加入蒜苗。
  • 步骤 8/10
    将炒过的腊肠倒入锅内翻炒均匀，加入少许盐。
  • 步骤 9/10
    加入酱油。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可出锅。
小贴士

腊肠无需炒时间太长，以免太硬，盐和酱油要少加，因为腊肠本身就带咸味。

发布于 2019-10-21
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