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干煸酸辣驴肉
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税彦地平线的忧伤

干煸酸辣驴肉，酸辣下饭菜。很少吃驴肉，驴肉是朋友送的，也不知道怎样做才好吃，就试做做了这盘干煸酸辣驴肉。

时间:10-30分钟
食材
驴肉 500g
酸辣椒 150g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
生抽 适量
十三香 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    炖好的驴肉切块，
  • 步骤 2/9
    切点酸辣椒和青椒丝。
  • 步骤 3/9
    烧油下入炖好的驴肉，
  • 步骤 4/9
    翻炒几下，
  • 步骤 5/9
    放点盐，
  • 步骤 6/9
    淋上生抽炒匀，
  • 步骤 7/9
    再放进酸辣椒和青椒丝，
  • 步骤 8/9
    撒上十三香炒匀，
  • 步骤 9/9
    放一点点原汤，调入味精即可。
小贴士

驴肉炖熟切丁待用。

发布于 2023-02-03
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