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干烧酸辣腊肉
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庞院仑缴票

干烧酸辣腊肉，下饭开胃。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 300g
酸辣椒 200g
油 适量
红辣椒 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备腊肉，
  • 步骤 2/9
    酸辣椒和红辣椒，
  • 步骤 3/9
    腊肉切片，辣椒切碎，
  • 步骤 4/9
    少放油放进腊肉炒匀，
  • 步骤 5/9
    炒至出油，
  • 步骤 6/9
    倒进酸辣椒，
  • 步骤 7/9
    炒香炒入味，
  • 步骤 8/9
    放进红辣椒丁炒匀，
  • 步骤 9/9
    出锅时放点味精即成。
小贴士

炒酸辣腊肉不需要放盐，腊肉是咸的，酸辣椒也是咸的。

发布于 2020-08-26
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