辣肉拌面
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优雅

学校附近开了家面馆,每天有很多人都冲着辣肉拌面而去,那天他回来对我说;老妈我吃这碗面排了半小时给你也带份回来尝尝,你能做出这味道的面吗?我尝后对他说不难改天做给你吃,今做了这道辣肉拌面,儿子吃了说味道差不多挺好吃的,呵,一下子吃了一大碗

时间:30分钟-1小时
食材
面条 200g
猪肉末 300g
适量
黄酒 适量
老抽 适量
花生酱 适量
适量
生抽 适量
适量
味精 适量
辣椒酱 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有食材
  • 步骤 2/11
    起油锅加热,放入肉末煸炒2分钟
  • 步骤 3/11
    放适量的黄酒
  • 步骤 4/11
    放适量老抽煸炒
  • 步骤 5/11
    放适量的盐
  • 步骤 6/11
    再放适量的辣椒酱煸炒炒熟
  • 步骤 7/11
    最后放适量味精炒匀岀锅备用
  • 步骤 8/11
    调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用
  • 步骤 9/11
    锅中放水煮开,放入面条煮熟
  • 步骤 10/11
    煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    然后放上辣肉和葱
小贴士

发布于 2019-11-04
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