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辣椒煮鱼
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灭绝师太plastic

辣椒煮鱼，香辣下饭。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 500g
辣椒 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    切点辣椒，蒜，姜丝。
  • 步骤 2/10
    草鱼少许，
  • 步骤 3/10
    油烧至八成热下入鱼块，
  • 步骤 4/10
    均匀地撒上盐，
  • 步骤 5/10
    煎片刻，
  • 步骤 6/10
    翻面，
  • 步骤 7/10
    两面煎黄移锅边，放进辣椒，姜，蒜，再放点盐让辣椒入味。
  • 步骤 8/10
    再混炒，
  • 步骤 9/10
    再放点清水煮一分钟，
  • 步骤 10/10
    出锅里淋上酱油，放点味精即可。
小贴士

将鱼煎黄鱼不会有腥味

发布于 2019-10-11
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