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醋溜肉丝
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醉笑三千席醉儿

酸甜可口，孩子比较喜欢

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
胡萝卜丝 适量
木耳 适量
葱丝 适量
姜 适量
醋 适量
水淀粉 适量
盐 适量
食用油 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将猪肉切丝，放入水淀粉，盐拌匀
  • 步骤 2/5
    将肉丝放入炒锅炒熟，备用
  • 步骤 3/5
    炒锅放油，放入胡萝卜，木耳，葱，姜，蒜煸香
  • 步骤 4/5
    放入炒好的肉丝翻炒
  • 步骤 5/5
    放入醋，盐，糖调味，翻炒4分钟出锅
小贴士

由于肉丝已经炒好，大火再炒4分钟即可

发布于 2020-03-12
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