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凉拌红油苤蓝丝
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罔安i侯

好吃

时间:10分钟内
食材
苤蓝 半个
油 适量
盐 适量
糖 1勺
花椒粉 少量
白醋 适量
辣椒油 适量
香油 少许
蒜 2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    苤蓝去皮
  • 步骤 2/9
    切成薄片，半个就够了。
  • 步骤 3/9
    顺长叠码，这样容易切丝不乱跑。
  • 步骤 4/9
    切成细丝
  • 步骤 5/9
    放入盆中调制：放一大勺糖。
  • 步骤 6/9
    少许花椒粉
  • 步骤 7/9
    一小勺盐
  • 步骤 8/9
    2小勺辣椒油、少许香油
  • 步骤 9/9
    再放些蒜末，用筷子搅拌均匀，装入盘中就可以美餐了。
小贴士

酸、辣、甜是这道菜的特色。

发布于 2020-01-09
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