菠萝果肉果酱
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秋离未离代桃

上次做了菠萝焗饭,很好吃!为了让喜欢的菠萝可以吃的更久一些,我决定还是要趁现在这个菠萝季做一些菠萝果酱来才好,这样我就可以做菠萝翻转蛋糕,菠萝小餐包,菠萝布丁、、、、、、想想都美味,这不,下了班赶紧去买了一只大菠萝——喜欢菠萝的童鞋们,你们也赶快行动起来吧!

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 1个
白砂糖 50g
3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将一只菠萝洗净切成小丁放入锅中!
  • 步骤 2/5
    加入白砂糖和盐!
  • 步骤 3/5
    将锅置于火上煮沸!
  • 步骤 4/5
    煮至粘稠!
  • 步骤 5/5
    盛出装入密封容器内放入冰箱冷藏!
小贴士

白糖可视个人喜好增减!

菠萝选择成熟度高的比较好!

我做的是切丁的菠萝粒,喜欢果酱的可以先将菠萝丁放入料理机内打碎!

因为自做的果酱在冰箱冷藏的温度下只适合存放半个月的时间,以免变质!

发布于 2019-08-23
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