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步骤 1/13
糯米提前一夜浸泡好。然后加入适量生抽老抽香油搅拌均匀，覆上保鲜膜，涨发二个小时备用
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步骤 2/13
去皮五花肉加适量生抽，老抽，白胡椒粉，五香粉，盐，香油拌匀，放冰箱冷藏过夜
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步骤 3/13
粽叶提前浸泡过夜，用刷子多次清洗干净，用之前剪去叶梗硬的部分
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步骤 4/13
取一片粽叶，从三分之一处上往上折
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步骤 5/13
横向同样从三分之一处往里折
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步骤 6/13
再次从从往右向里折
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步骤 7/13
形成如图状
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步骤 8/13
填入一层糯米
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步骤 9/13
放入一层五花肉
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步骤 10/13
再填上一层糯米
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步骤 11/13
把上面多余的粽叶往下盖住
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步骤 12/13
用棉线捆好即可。话说有种五花大绑的即视感。
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步骤 13/13
电压力锅加水没过粽子，保压40分钟即可。