美味不一定要大鱼大肉，简单的青菜米饭也一样可以让人回味无穷。香喷喷的五花肉，绿油油的的小白菜，配上充分吸收了油脂的米饭，一口气可以吃上两大碗。
1.营养菜饭中可以加入喜欢的各种蔬菜。
2.制作营养菜饭应选用偏肥的五花肉，这样蒸出的饭更加油润。
3.如果家中没有炖煮锅，则需要将五花肉和小白菜在炒锅中煸炒后再放入电饭煲。