最近菜场的菱角十分的多，看着一个个饱满的样，我买了一点带回家蒸制。边看电视边吃菱角真叫一个惬意哦。婆说要是菱角炖汤也是很好吃得，配几块猪骨下锅就可以了。婆说说无意我隔天就买了剥好的菱角及排骨，给家里人炖制了一款秋意浓厚的菱角炖排骨。朋友们要是喜欢也可以参考一下。
猪骨焯洗一下再来炖汤，这样子炖制出来的汤就十分的清爽。