冬天越冷越不想动手做吃的,可是早点没着落,幸好我有万能的面包机,放好材料,中途简单整形,2小时后就可以吃上香喷喷的大面包了!
不同的面包机设定的和面,发酵,烘烤时间都不同,具体依据各自的面包机做调试,如果烘烤前发酵不到面包桶的8分满,可以延长发酵时间,多数面包机的启动键也是暂停键,可以通过暂停面包机来延迟发酵时间,如果天气太冷,就单独用发酵程序来延长时间,最后用烘烤程序选择适合的时间烤面包。