还是因为妈妈想吃鸡肉了，好吧，那就做吧，我也好久没吃干锅了，干脆就做个干锅鸡。说干就干，早上出去买的材料，中午就做来吃了。自己做的干锅鸡比外面卖的还好吃，简直棒，而且鸡肉多多，香味浓郁，超级下饭，满足感爆棚。
主要是我们家比较爱吃辣，所以辣椒放得多，典型的重庆人，如果不太吃辣的亲们可以少放辣椒。