樱桃沙拉蛋
7.5万 热度 130 收藏
兔兔_Hasetutu

樱桃沙拉蛋形美色艳,健康美味,开胃爽口

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
樱桃 3个
橄榄油 2勺
苹果醋 2勺
蜂蜜 2勺
胡椒粉 少许
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好以上所需要的材料
  • 步骤 2/8
    把鸡蛋煮8分钟后过凉水削好
  • 步骤 3/8
    将橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐和胡椒粉放一起搅拌至乳化
  • 步骤 4/8
    加入蛋黄混合拌均
  • 步骤 5/8
    拌好入味的蛋黄装入裱花袋(装的中号曲奇嘴)
  • 步骤 6/8
    把蛋黄挤入蛋白中
  • 步骤 7/8
    樱桃切小片
  • 步骤 8/8
    放在蛋黄上面,即漂亮又提味
小贴士

鸡蛋蛋黄要煮熟,不要温泉蛋,要不蛋黄太稀不好装饰。

我用的是油醋汁,不喜欢的可以直接用沙拉酱。

发布于 2020-03-13
评论
相关菜谱