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【手工美食】芒果香蕉冰淇淋
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颤抖clockwise

这次做一款综合口味的冰淇淋，出乎意料的非常好味道。感谢好豆及厂家提供的试用。小翠非常能干！

时间:10-30分钟
食材
酸奶 80ml
淡奶油 130ml
香蕉 1根
芒果果酱 60g
白糖 30g
草莓果酱 适量
饼干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材先准备
  • 步骤 2/9
    将冰冻的香蕉打成泥，先用一档，3秒，再用2档，两秒。
  • 步骤 3/9
    倒入酸奶和白糖，进行搅拌。
  • 步骤 4/9
    加入淡奶油，按第一档，打发10秒。
  • 步骤 5/9
    此时加入芒果酱，进行搅拌，一档键，3秒，将搅拌均匀的溶液，放回冰箱冷藏室，一小时。
  • 步骤 6/9
    将冰淇淋桶取出，装好件
  • 步骤 7/9
    选择冰淇淋功能，开始启动。
  • 步骤 8/9
    将混合液慢慢加入冰桶中
  • 步骤 9/9
    20分钟后，差不多就可以加工成，装入盘中，淋上草莓果酱和饼干，如果想吃硬点，可以冻回冰箱。
小贴士

如果希望吃硬一点的冰，需要放回冰箱，冻至两小时。

面包机先开机再慢慢倒入混合液，冰桶要提前动24小时以上。

发布于 2019-07-22
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