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【手工美食】酸奶香蕉麦芬
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施后来你不在

这款属于比较健康的快手蛋糕，无糖、低油，用的是自制酸奶，而且制作也特别简单，吃上去也很香甜哦。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
香蕉 150g
酸奶 70g
油 10g
蔓越莓干 40g
无铝泡打粉 5g
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    熟透的香蕉压成泥状
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散放入酸奶、油拌匀
  • 步骤 3/7
    放入香蕉泥拌匀
  • 步骤 4/7
    筛入低粉和泡打粉稍搅拌一下，没有干粉就行
  • 步骤 5/7
    放入部分蔓越莓干拌一下
  • 步骤 6/7
    倒入纸杯，上面撒上剩下的蔓越莓
  • 步骤 7/7
    烤箱预热，185度烤25分钟左右
小贴士

面粉不要搅拌过头，烤箱温度时间根据自家烤箱设定。

发布于 2023-04-24
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