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蛤蜊扇贝蛋羹
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染墨丶若流云英华

鲜美的蛋羹，味道十分的不错，营养美味

时间:10分钟内
食材
蛤蜊 100g
扇贝 50g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛤蜊入水煮开口，扇贝肉加入温水准备好
  • 步骤 2/7
    鸡蛋液准备好，扇贝捞出，和蛤蜊肉放入盘中，泡扇贝的水留着
  • 步骤 3/7
    将泡扇贝的水加入蛋液中
  • 步骤 4/7
    将蛋液用筛网过滤
  • 步骤 5/7
    将蛋液倒入盘中，加入盐
  • 步骤 6/7
    入蒸锅蒸10分钟
  • 步骤 7/7
    蒸好取出，食用时加入适量的酱油即可
小贴士

蒸蛋羹的时间10分钟就可以

发布于 2020-01-14
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