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蛤蜊紫菜蛋花汤
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蛤蜊紫菜蛋花汤,清新爽口,做法简单,全家都爱喝

时间:10-30分钟
食材
紫菜 20g
油 适量
盐 适量
虾米 10g
葱 5g
蛤蜊 8g
水 适量
鸡蛋 35g
香油 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有食材
  • 步骤 2/8
    起油锅，放入葱花炒香
  • 步骤 3/8
    加入适量水，开大火烧开
  • 步骤 4/8
    加入洗净的虾米提味
  • 步骤 5/8
    加入蛤蜊提鲜
  • 步骤 6/8
    加入撕碎的紫菜，煮10分中
  • 步骤 7/8
    煮开后加入打散的鸡蛋，加入盐，快速搅拌均匀，最后加入香油出锅即可
  • 步骤 8/8
    开喝了
小贴士

1.加入蛤蜊用来提鲜

2.加入虾米用来调味

3.等蛤蜊煮开后再加入紫菜。

发布于 2020-01-14
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