紫菜蛋花汤
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alteration若馨

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱,记得在学校上学的时候经常喝这个汤,现在在家为了节省时间早上也经常做这样的汤,今天早晨我们就做了一个简单美味的蛋花紫菜汤。

时间:10分钟内
食材
紫菜 20g
鸡蛋 2个
适量
适量
10g
鸡精 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋和紫菜
  • 步骤 2/10
    香葱两根洗干净
  • 步骤 3/10
    把葱切成小段
  • 步骤 4/10
    锅中倒入水烧开
  • 步骤 5/10
    开始放入紫菜
  • 步骤 6/10
    放入葱花
  • 步骤 7/10
    打鸡蛋液
  • 步骤 8/10
    蛋花均匀的散开
  • 步骤 9/10
    倒入少许鸡精和盐
  • 步骤 10/10
    倒入几滴香油就可以出锅了
小贴士

我们今天做的汤没有加入面粉或淀粉,若喜欢稠一些的 可以加入少量的面粉或淀粉 口感也不错的。

发布于 2020-02-12
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