花生芝麻酥
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七十二行

花生芝麻酥别看卖相不是非常完美,但是味道确实绝佳的。花生香,芝麻香,鸡蛋的滑,再加上一杯养颜养生的花茶,绝对是春困的选择。

时间:10-30分钟
食材
熟花生碎 30g
黑芝麻 15g
玉米油 45g
1g
细砂糖 40g
蛋黄 一颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米油加细砂糖搅打均匀
  • 步骤 2/7
    加入30克蛋黄,搅拌均匀(我制作的是2倍的量)
  • 步骤 3/7
    筛入低筋面粉
  • 步骤 4/7
    加入熟花生碎和熟黑芝麻
  • 步骤 5/7
    和成面团
  • 步骤 6/7
    团成20克左右大小的圆球放在烤盘里压扁,刷上一层蛋液,烤箱预热好,放中层,上下火160度15分钟
  • 步骤 7/7
    酥的掉渣,味道香浓,快快做吧
小贴士

发布于 2020-04-27
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