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玛芬蛋糕
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waggon紧张
第一次做玛芬蛋糕,与海绵蛋糕和戚风蛋糕相比做法简单,不需要打发鸡蛋,的确省时省力,只不过吃起来个人感觉不如那两种蛋糕好吃,不知豆友们意下如何?也许是我做的不够好。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
80g
玉米淀粉
20g
玉米油
40g
绵白糖
50g
牛奶
110g
鸡蛋
80g
泡打粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡蛋打在干净盆里加糖
步骤 2/10
搅拌均匀
步骤 3/10
加玉米油搅拌均匀
步骤 4/10
加牛奶搅拌均匀
步骤 5/10
面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后筛入牛奶蛋液中
步骤 6/10
搅拌至没有干粉即可
步骤 7/10
倒入纸杯里
步骤 8/10
送入烤箱
步骤 9/10
180度烤25分钟
步骤 10/10
取出晾凉
小贴士
蛋液无需用电动打蛋器打发。
发布于 2019-07-19
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