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瓜仁薯球
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吃五花肉了吗

和好的红薯面团可做9个约40g的小球～

时间:30分钟-1小时
食材
去皮红薯 210g
小麦淀粉 100g
糖粉 50g
瓜子仁 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红薯去皮切块，上锅蒸熟。
  • 步骤 2/5
    蒸熟后捣成泥，加入小麦淀粉和糖粉，和成面团。
  • 步骤 3/5
    分成9个小球，分别滚上瓜子仁。
  • 步骤 4/5
    烤盘刷油或垫油纸，薯球表面也刷上油，烤箱200度，15min。
  • 步骤 5/5
    成品～
小贴士

无

发布于 2020-08-03
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