紫薯卷
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reed咖啡

紫薯卷

时间:10-30分钟
食材
紫薯 1个
土司 4片
鸡蛋 1个
炼乳 适量
植物油 适量
熟芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫薯蒸熟去皮,压成泥
  • 步骤 2/10
    加入适量的炼乳调一下甜度
  • 步骤 3/10
    土司切去四边
  • 步骤 4/10
    用擀面杖稍稍压平
  • 步骤 5/10
    取紫薯泥放在土司片的一端,卷起,一定要卷紧
  • 步骤 6/10
    收口处沾上少许鸡蛋液粘住
  • 步骤 7/10
    准备熟芝麻备用
  • 步骤 8/10
    紫薯卷两端粘少许鸡蛋液粘上适量芝麻
  • 步骤 9/10
    锅中放适量油,将紫薯卷炸至金黄即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

紫薯卷

发布于 2022-06-16
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