中秋节来临,提前祝大家中秋快乐!我还是喜欢五仁馅月饼,我不知道为什么有那么多人不爱吃,我觉得五仁应该是这些口味中最经典的吧。自己制作的五仁馅更是料足,味道香。我比较爱吃苏式月饼,所以这次还是做的苏式月饼。
提前把原料烘干,炒熟,节约时间。
最后加入的热水不能太多,一点点的加,成团就行。