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咖啡果冻
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丑圛袁命题寿

淡淡的咖啡香、搭配着卡鲁哇咖啡酒的香醇……品尝时配点动物性鲜奶油、不但提升风味、而且口感更加圆润顺口~

时间:30分钟-1小时
食材
咖啡液 200g
吉利丁 6g
糖 适量
炼乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将吉利丁片放入水中浸泡至软。
  • 步骤 2/6
    煮好咖啡。
  • 步骤 3/6
    将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。（糖也可以加入咖啡中）
  • 步骤 4/6
    加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。
  • 步骤 5/6
    将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小时以上。
  • 步骤 6/6
    将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。
小贴士

无

发布于 2020-02-18
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