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咖啡奶冻
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靴子猫multitude
自制果冻是非常健康的哟。。。
时间:10分钟内
食材
咖啡
10g
水
400ml
糖
40g
淡奶
适量
吉利丁
5g
烹饪步骤
步骤 1/6
吉利丁片用冷水泡软。
步骤 2/6
奶锅加入水烧开。
步骤 3/6
加入咖啡包煮至2分钟,加入糖至糖完全融化。
步骤 4/6
关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。
步骤 5/6
完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜。
步骤 6/6
吃的时候加上淡奶即可。
小贴士
淡奶可以用鲜奶代替,鲜奶的味道不如淡奶浓郁。
发布于 2022-08-06
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