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蛋白薄饼
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简单易做的小点心，非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
面粉 50g
蛋清 70g
黄油 10g
玉米油 20g
白糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取出蛋白备用.
  • 步骤 2/6
    黄油融化后加入蛋清，玉米油，拌匀后加入白糖拌匀。
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀后倒入打蛋盆。
  • 步骤 4/6
    筛入面粉拌匀。
  • 步骤 5/6
    拌好的面糊呈粘稠糊状。
  • 步骤 6/6
    烤盘铺油纸，用勺子舀上面糊，适当摊平薄一点。烤箱160°烤10分钟，放凉后即可。
小贴士

烤箱温度根据自家烤箱脾气来定，烤的时候多看一下，以防烤糊了。

发布于 2020-01-08
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