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原味玛格丽特饼干
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染墨丶若流云运鹏

烤箱换回来了，可是一直都没时间去做好吃的，今天大家都出去玩了，我就留在家里做饼干。第一次做，感觉自己好厉害，竟然成功了，挺开心的。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 40g
玉米面粉 40g
熟蛋黄 1个
绵砂糖 25g
盐 0.5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    黄油隔水软化
  • 步骤 3/8
    倒入玉米粉和低筋粉
  • 步骤 4/8
    倒入绵白糖和蛋黄
  • 步骤 5/8
    揉成光滑的面团，冷藏20分钟
  • 步骤 6/8
    分成同等分，揉成小圆球
  • 步骤 7/8
    用拇指按压成花纹
  • 步骤 8/8
    放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟即可
小贴士

蛋黄一定要过筛

发布于 2020-01-08
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