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步骤 1/10
准备材料。
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步骤 2/10
面包桶倒入牛奶,蛋液。
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步骤 3/10
一角放入腌,另一角放入糖,筛入高粉,在顶部放酵母粉。开始揉面程序。
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步骤 4/10
揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。
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步骤 5/10
揉好的面团滚圆放入蛋糕模。
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步骤 6/10
发酵至两倍大,表面刷蛋液。
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步骤 7/10
放入烤箱,180°烤30分钟左右,烤的时候注意上色后加盖锡纸。
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步骤 8/10
烤好后取出晾凉,切块,从中间切两刀,不要切断。
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步骤 9/10
奶酪馅:奶酪融化后加入牛奶和糖搅拌均匀。
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步骤 10/10
面包加入奶酪馅,表面抹一层奶酪馅后沾上奶粉就OK了。