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步骤 1/11
准备……
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步骤 2/11
面包机桶依次放入水，盐，黑糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
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步骤 3/11
开启自动和面，15分钟。
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步骤 4/11
再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。
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步骤 5/11
最后开启发酵面团，这时一点一点加入核桃仁，18分钟和面后开始发酵。
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步骤 6/11
将发酵好的面团排气，平均分成4份，每份133克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
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步骤 7/11
将松弛好的面团，分别擀成长椭圆形，两边向中间折起。
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步骤 8/11
再对折，并捏紧收口，整成橄榄形。
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步骤 9/11
收口朝下摆入烤盘中，放入烤箱，进行二次发酵。
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步骤 10/11
二次发酵后，在表面筛一些面粉，用刀片交割包。
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步骤 11/11
放入烤箱中层，160度20分钟。