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芒果酥
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环驴抠凳手

用飞饼做的简单快手的小点心。用来做下午茶或者零食都是很不错的哦。

时间:10-30分钟
食材
原味飞饼 2张
芒果 2-3块
细砂糖 适量
全蛋液 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用模具把飞饼压出一个个的小圆饼，我用的是直径7cm的模具
  • 步骤 2/6
    在面皮一半位置放上芒果肉
  • 步骤 3/6
    撒适量细砂糖
  • 步骤 4/6
    像包饺子一样包好 用叉子压出痕迹
  • 步骤 5/6
    包好的生胚放入180度预热的烤箱 中层烤制15分钟左右 上色即可
  • 步骤 6/6
    外酥里糯的芒果酥就做好了
小贴士

1飞饼要室温软化

2砂糖根据芒果的甜度和个人的喜好适当添加

发布于 2020-09-09
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