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步骤 1/11
将所有材料准备好，放入面包机，先设定和面10分钟，停15分钟，再和面18分钟，揉出面团能出膜
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步骤 2/11
面团在面包机内进行第一次发酵，手指粘面粉插入面团不回缩或少许回缩表示一发完成
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步骤 3/11
取出面团排气，分成三等份并搓圆，盖上保鲜膜醒发15分钟
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步骤 4/11
取一个面团擀成长舌状
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步骤 5/11
两边向中间折起
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步骤 6/11
再擀开
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步骤 7/11
由上往下卷起，并排放进吐司盒中，放入烤箱并设定发酵功能，进行二次发酵
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步骤 8/11
发酵到八分满
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步骤 9/11
预热烤箱，刷上蛋液
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步骤 10/11
上下火170度烤35-40分钟
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步骤 11/11
成品