最近喜欢上了做面包，主要还是想把它当成早餐，省时省力，所以今天一下班后，先把面发上，然后就边做饭菜，边做面包，一个人忙的不亦乐乎，有了面包机后，真的很给力呀，既不用自己费劲地揉面，还可以放心地交给它发酵，只需最后整形烤制，一款松软香甜的吐司就出炉喽~
这次选用的是小麦面粉，筋力稍稍弱一点，如果想面包好吃筋道，还是选用高筋面粉吧。