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核桃小酥饼
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揖隙孛又硕

好长时间没有做核桃酥饼了，这次都用的家里常见的食材，特别的简单，做出来特别的酥脆好吃，出炉都和宝宝吃了好几块。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 225g
白糖 80g
植物油 100g
盐 1g
小苏打 2g
鸡蛋 1个
核桃 60g
无 无
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材:小苏打，盐，鸡蛋，核桃，白糖，面粉，油。
  • 步骤 2/10
    白糖打成糖粉和油搅拌均匀。
  • 步骤 3/10
    倒入鸡蛋搅拌均匀。放盐搅拌一下。
  • 步骤 4/10
    筛入面粉，小苏打搅拌一下。
  • 步骤 5/10
    核桃放烤箱180度上下火烤七八分钟，上色就可以取出来，放料理机打成粉。
  • 步骤 6/10
    把核桃粉放进去搅拌均匀，揉成面团。
  • 步骤 7/10
    分成8克的小剂子，每个剂子揉圆。
  • 步骤 8/10
    用大拇指在中间压一下就可以了。
  • 步骤 9/10
    烤箱180度上下火烤十五分钟左右。
  • 步骤 10/10
    烤好了就可以吃了，酥脆咸香。
小贴士

1.烤箱火候不同，只要有一点上色就可以取出来了。

2.也可以把核桃换成花生。

发布于 2020-09-09
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