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核桃小餐包
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少女摘泥泥

我家的餐包又吃完了，又该做了，这次做一个核桃小餐包，核桃是我买的鲜核桃放到阳台上晒的，就是皮有点厚，不过核桃对脑子好，多吃点可以健脑益智。也是坚果吃了对身体好。

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 300g
黄油 30g
核桃 60g
糖 30g
酸奶 140g
酵母 2g
鸡蛋 50g
盐 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    这是所有原料，面粉没有照
  • 步骤 2/8
    先把黄油和核桃仁除外，其它的放入厨师机中加入面粉300克，和到光滑，然后再把黄油放入和到出膜，这时再将核桃放入，揉匀就好了。（核桃仁先炒好）
  • 步骤 3/8
    放置发酵，二倍大就是这个样子
  • 步骤 4/8
    然后下成小挤子
  • 步骤 5/8
    把每个小挤子揉圆，放 到烤盘中二次发酵
  • 步骤 6/8
    这是发好的样子
  • 步骤 7/8
    表面涮上蛋液
  • 步骤 8/8
    进入175度烤箱烤制20分钟，出炉就是这样了
小贴士

自己做的面包就是放心呀。

发布于 2024-07-26
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