很喜欢吃甜甜糯糯的点心，买来的这种点心都特别的甜，吃一口就觉得牙会疼，自己做可以减掉糖量，吃起来更合自己的口味。雪梅娘专用粉做出来的食物，吃起来不像糯米粉出来的粘牙，还带点弹牙与筋道，口感确实很不一样。表面撒一点熟糯米粉，面团会特别好操作，再怎么擀也一点都不粘，比糯米粉做的食物好操作。
1. 挤紫薯泥的时候，可以一个位置上多挤几条，叠高，这样卷出来显得馅多。
2. 切的时候刀一定要锋利，这样切面才显得整洁。
3. 表面可以刷上一层水，这样可以很容易沾上很多的椰蓉。