辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。这款香辣花卷加入了盐，因此吃的时候什么都不就也不错。
再次醒发的时候要盖上保鲜膜。
如果辣椒油里面有盐可以不加椒盐。
再次醒发的时候不要太久了。