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南瓜猪蹄卷
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灭绝师太liner

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
油 适量
盐 适量
酵母 3g
白糖 10g
南瓜泥 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用南瓜泥，面粉，酵母，白糖，发好的面团。
  • 步骤 2/9
    砧板上撒薄面防粘，把适量白糖揉进发面团里后，分割面团。
  • 步骤 3/9
    取一个剂子揉圆，擀成饼状，刷油，不要太薄，一厘米厚就行。
  • 步骤 4/9
    对折。再刷油。
  • 步骤 5/9
    再次对折，在尖的一边竖切一刀。
  • 步骤 6/9
    用手捏住两边向底部折，就成了猪蹄状。
  • 步骤 7/9
    依次做好所有猪蹄卷。
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅。盖盖醒15分钟。
  • 步骤 9/9
    大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。蒸好的猪蹄卷颜色会更黄，更漂亮。
小贴士

请根据您南瓜泥的浓稠成度决定是否添加水分。

发布于 2019-12-18
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