在很多地方吃的包子都感觉没有我们老家的好吃，从小就爱吃妈妈做的包子，过年回家妈妈包了之后，这次又想吃了，可是妈妈不在身边。于是自己跟老公两人开始研究起来。不过做出来的还是有模有样呢，呵呵。看老公一次吃了8个，心里美滋滋的呢。
面皮中间不能太薄，不然容易穿底。口味根据自己喜欢的调就行。我是四川人，所以做的有点辣辣的。