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酸菜馅包子
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绿豆crash

东北人爱吃酸菜，我最爱吃酸菜馅包子，于是就全程记录下妻子制作包子的过程

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅 1000g
酸菜 1500g
油 适量
盐 适量
味素 适量
五香面 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取新鲜猪肉馅1000g
  • 步骤 2/6
    将酸菜剁碎洗净备用
  • 步骤 3/6
    将肉馅与剁碎的酸菜加盐、加油、加五香面搅拌均与
  • 步骤 4/6
    将和好的面擀成饼状
  • 步骤 5/6
    将搅拌均与的馅用擀好的饼包成圆形或者长条形
  • 步骤 6/6
    放入蒸锅中直至成熟，包子制作过程结束
小贴士

在东北酸菜馅包子蘸蒜泥，最好是来碗玉米面粥吃着就更香了

发布于 2020-01-19
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