最近特别喜欢自己打一些粗粮粉，然后混合普通面粉一起来做面食。今天的豆沙包就是用了荞麦打粉然后和面，内馅用了自己做的红豆沙，吃起来健康美味。
春秋没暖气的时候发面，可以在烤箱下层放一盆热水，上层放面盆，关上烤箱门，大约1个小时就可以完美发面。