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豆沙包
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豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。口感甜美而不腻，让人念念不忘！

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
酵母粉 适量
红豆 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酵母倒入温水中搅拌至融化
  • 步骤 2/7
    加入面粉和面
  • 步骤 3/7
    发酵至两倍大
  • 步骤 4/7
    擀面皮
  • 步骤 5/7
    放入红豆馅儿
  • 步骤 6/7
    包好包子
  • 步骤 7/7
    放入蒸格中蒸至熟透即可
小贴士

很简单无技巧

发布于 2020-02-03
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