这款豆沙包选用黄豆面加小麦粉作皮，黄豆有“豆中之王”之称，被称做“植物肉”，富含B族维生素及优质蛋白，食用黄豆，可以增强机体免疫功能，降糖、降脂，预防心血管疾病，保护心脏。红豆可以消暑，解热毒，清心养神、健脾益肾。都是利好食材，搭配在一起蒸出的豆沙包既好吃也保健。
黄豆面中加些小麦粉蒸出的豆沙包会更柔软，口感更好。